SmaSTATION!! 専門家が選んだ家で食べられる地元の味・絶対に外さないご当地レトルト&インスタントまとめ

2014年11月10日更新 view: 699 view

絶対に外さないご当地レトルト&インスタント

以前、SmaSTATION!!で紹介していた絶対に外さないご当地レトルト&インスタント一覧です。 

郷土料理いしかわ きりたんぽ鍋セット 秋田県

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秋田の郷土料理と言えばやはり「きりたんぽ鍋」。

スープをとったり、材料を集めたり。

自分で作るには手間隙がかかりすぎます。

この鍋なら、レンジに入れて8分“チン”するだけの手軽さ。

きりたんぽの可能性を広げるために創意工夫を重ね「ミニっ子たんぽ」が完成しました。

スタジオで堀北真希さんが試食し「美味しい。ダシが凄く美味しい!!」とコメントていました。

郷土料理いしかわ きりたんぽ鍋セット はこちらからご購入頂けます

四季のテーブル 鴨じぶ 石川県 

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金沢の郷土料理を伝える食文化研究家、クッキングスクール校長である青木悦子さんが営む「四季のテーブル」の鴨じぶです。

いまや地元でもなかなか食べられない本物の治部煮をご家庭で。

ビーフステーキのレアのような柔らかさの鴨肉、加賀藩の料理人初代舟木伝内の考案したすだれ麩、茸、青菜を取り合わせ、和風ソースのような煮汁に薬味のワサビ この不思議な妙味ー。

食文化が息づく金沢の美味しさをご家庭で、おもてなし、お祝い膳などにいかがでしょうか。

四季のテーブル 鴨じぶ はこちらからご購入頂けます

とり安精肉店 てんぷにうまい松阪牛カレー 三重県 

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三重ブランド"松阪牛x伊勢エビ"自慢の松阪牛を贅沢に使用し、隠し味として伊勢海老の殻を粉末にした薫製塩も加えて味わい豊かに仕上げました。

辛さをおさえて、松阪牛の旨みをより引き出しています。

三重の魅力がたっぷり詰まった“てんぷに(びっくりするほど)うまい”カレーです。

堀北真希さんが「お肉がとろけた」とコメントしていました。

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自由軒 名物カレー 大阪府 

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明治43年、大阪初の洋食屋として難波で創業した自由軒 本店。

この名物カレーは観光客が列を成す程有名なカレーです。

「カレーに生玉子を載せる」という方法は自由軒が最初に行い、それが大阪を中心に関西中に広まることになったそうです。

堀北真希さんが試食。「うん。美味しいです」とコメントしていました。

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石渡商店 ふかひれ姿煮 宮城県 

 

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高価でなかなか手の届かないフカヒレを一般のご家庭でも手軽に食べられるようにと、小さくレトルト食品化した老舗「石渡商店」のふかひれ姿煮です。

型崩れしにくい特許製法でコラーゲンもたっぷり♪

ご自宅にいながら恒久中華料理店のフカヒレ料理の味が手軽に楽しめます。

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レインボー食品 かきカレー 広島県 

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瀬戸内海でとれる「広島県産かき」は全国でも知名度の高いものです。

その広島県産かきを玉ねぎと牛乳、バター、ココナッツで仕上げた特製カレーソースで煮込んだ本格的な“かきカレー”の味をお楽しみください。

しっかり効かせたスパイスとココナッツのまろやかさ、魚介の旨味がしみ込んだルー・・・味のコントラストと共演が楽しいカレーです。

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後藤屋 米沢牛入り いも煮 山形県 

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山形の秋の風物詩でもある「いも煮」

秋晴れの空の下、清流を眺めながら皆で鍋を囲み頬張るいも煮は、里芋、牛肉、こんにゃく等を醤油味で煮込んだ山形自慢の郷土料理。 

そのいも煮に米沢牛を贅沢に使用。

上質の脂と旨味が溶け出した汁は格別のおいしさです。

鍋、レンジ、湯銭などで、数間温めるだけで完成するお手軽さも人気です。

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旭屋 なみえ焼そば 福島県 

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もちもちとしてコシのある太麺に濃厚でスパイシーなオリジナルソースが絡みつき、シャキシャキと歯ごたえの気持ちいいもやしが食欲をそそります。

麺と同量の大量のもやしを使うのが特徴!

素材の旨さがガツン!と伝わる浪江の焼そばにしかない味わいです。

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かごしま黒豚 黒豚の角煮 鹿児島県 

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鹿児島特産の柔らかくてジューシーな黒豚を黒砂糖とお醤油でじっくりと煮込んだ、トロトロに溶ろける様な舌ざわりの角煮です。

焼酎と相性の良い一品です。

堀北真希も、「幸せです~」とコメント。

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松浦商店 ふぐ雑炊の素 山口県

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天日干にした国産の天然ふぐの身をふんだんに使用していて、ご飯とひと煮立ちさせた後に薬味などを加えるだけで本格的なふぐ雑炊が堪能できる。

農林水産大臣賞・水産庁長官賞・山口県知事賞など多数受賞しているふぐ珍味の老舗「松浦商店」の自信作。 

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サン食品 本場ソーキそば 沖縄県 

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骨まで軟らかく煮込んだ本格的な軟骨ソーキ(豚のあばら)がおすすめの逸品。

味が染み込んだソーキ肉と歯ごたえのある麺の相性は抜群。

ガレッジセールのゴリさんもお褒め!

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原寿園 神在餅出雲ぜんざい 島根県 

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ぜんざいの発祥の地・出雲の古式伝承の神在餅をつかったぜんざいです。

出雲では旧暦の10月は神在月と言われていて、その際に行われた神在祭で振る舞われた餅が後のぜんざいとなる。

堀北真希が試食し、「お餅が柔らかくてあんこの甘さがちょうどいい!」とコメント。

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