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大勝軒の山岸一雄さんが死去

2015年4月1日更新 view: 2 view

つけ麺の生みの親でもある山岸一雄死去

http://www.jinzai-bank.net/images/edit/careerkiji/tm070611n101_photo05.jpg

死を惜しむ声も多数あり、いかにファンが多かったかをうかがわせます。

1 健一 2015/04/01(水) 21:28:31: 　「つけ麺」発祥の店として知られる人気ラーメン店「大勝軒」（東京・豊島区東池袋）の創業者・山岸一雄（やまぎし・かずお）さんが１日、死去した。
８０歳だった。

　いとこの男性と共に、１９５１年に中野で独立したのをはじまりに、６１年に東池袋店を開店。以降、「つけ麺の元祖」と呼ばれ、人気を博した。
後進の育成にも力を注ぎ、弟子を１００人以上輩出。のれんわけした店舗は、全国各地でファンの舌を楽しませている。

　東池袋店は、区画整理の対象となったため、２００７年３月に４６年の歴史に幕を下ろしたが、１年後に旧店舗近くに復活。現在は弟子の飯野敏彦氏が
２代目店長を引き継いでいる。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150401-00000177-sph-soci

2 さやか 2015/04/01(水) 21:29:40: ラーメン屋は寿命短い

3 恭子 2015/04/01(水) 21:29:47: 佐野に続き山岸さんもか・・・
合掌

4 唯真 2015/04/01(水) 21:30:10: 人の生き死にはエイプリルフールじゃすまないぞ

5 祐美 2015/04/01(水) 21:30:14: オヤジ死んだんか　ご冥福を

10 聖 2015/04/01(水) 21:31:58: タオル鉢巻き腕組のラーメンオヤジスタイル確立した人？ｗ

12 誉 2015/04/01(水) 21:32:49: あの甘いスープがなんか癖になる

もうぼっちなんて言わないよ絶対
@masaki2104

山岸一雄さんが亡くなったのかラーメンずきにとって偉大な方だったなご冥福をお祈りします

2015/4/01 22:31

うちばーのけんご
@uchiken1998

大勝軒の山岸一雄さんが亡くなってしまった...

2015/4/01 22:28

まるも。
@Marumodinho

山岸一雄さん、ありがとうございました。

2015/4/01 22:28

tatsuo kaneko
@tatsuo0507

残念です。大勝軒でお馴染みの山岸一雄さんご冥福をお祈りします。 RIP

2015/4/01 22:27

二郎系最強決定戦！(埼玉)開催中@桜日和
@sakurabanderu

つけ麺の生みの親の山岸一雄さんが今日お亡くなりになったそうです。 80歳でした。合掌

2015/4/01 22:23

あーや-HEAVYMETAL FREAK
@kid1015

つけ麺の山岸一雄さん死去。合掌。ラーメン番組で、常に優しい顔されてましたよね。

2015/4/01 22:21

ceylon
@ceylon

おおおおおお～～～～「東池袋大勝軒創業者」山岸一雄氏逝去。おいしいラーメンありがとう。ご冥福をお祈りいたします…

2015/4/01 22:47

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