関西人 「関東のうどん。あれは人間が食べるものじゃない」

2013年6月22日更新 view: 441 view
1 :三貴 : : 2013/06/21(金)

うまみかコクか? 日清、期間限定で東西のどん兵衛「食べ比べ」

 日清食品は7月1日から、東西で別々の味で販売しているカップ麺「どん兵衛」について、双方の味の商品に
 「東仕様」「西仕様」のマークを入れて全国で販売する。「きつねうどん」「天ぷらそば」「カレーうどん」が対象で、
 出荷は7月中のみを予定している。

 食べ比べを楽しんでもらうため、期間限定で2年前から実施している人気企画で、今回で3回目。
 「どん兵衛」は昭和51年に発売されたが、マーケティング結果から「関ヶ原付近に味の境界がある」と判断、
 全国展開のカップ麺で初めて地域ごとに味を分けて販売している。現在、富山・石川・福井・滋賀・奈良・和歌山県以西で
 「西日本」向け、北海道を除くその他東日本では「東日本」向けが、また北海道では「北のどん兵衛」ブランドとして独自の
 どん兵衛が販売されている。

 「きつねうどん」「天ぷらそば」は、西日本仕様が昆布だしをきかせた色の薄い味なのに対して、東は鰹だしをきかせた色
 の濃いつゆが特徴。
 「カレーうどん」は西がだしのうまみをきかせた薄めのつゆ、東は濃厚なコクのある濃いめのつゆとなっている。

http://sankei.jp.msn.com/west/west_economy/news/130620/wec13062017460008-n1.htm
3 :麗華 : : 2013/06/21(金)
関西の皆さん申し訳ないっす
俺が関東を代表してお詫びいたします
5 :和明 : : 2013/06/21(金)
でも、たまには濃いみりん味もいいよね
7 :章子 : : 2013/06/21(金)
わかる つゆの色が禍々しい過ぎる
8 :笙 : : 2013/06/21(金)
お湯に醤油入れただけのスープw
9 :妙 : : 2013/06/21(金)
子供の頃家族でトンキンに行って店でうどんを頼んだ
真っ黒なつゆのうどんにショックを受けて恐怖で泣いた(実話)
11 :笑美子 : : 2013/06/21(金)
それを言うなら関西の蕎麦。蕎麦は蕎麦つゆで食うもんだぞ。何うどん出汁に入れてんだよ
15 :全広 : : 2013/06/21(金)
関西人は素麺とか冷や麦はどんな汁で食うの?
19 :彰子 : : 2013/06/21(金)
つゆは金色にキラキラ光ってなくちゃ飲めない
22 :由奈 : : 2013/06/21(金)
了見が狭いんだよね(´・ω・`)
28 :佑果 : : 2013/06/21(金)
雪の降る駅のホームで食う立ち食い蕎麦は至高


あぁ、うどんの話か…
29 :美絵 : : 2013/06/21(金)
山田うどんがうどんのスタンダード
讃岐とかは邪道
35 :秀勝 : : 2013/06/21(金)
むしろ、香川のしょうゆうどんなんて、これこそしょうゆの味しかしねぇw
しょうゆ掛けて食うとか、軽く衝撃受けたわ
40 :瑞花 : : 2013/06/21(金)
関西人がお好み焼きで飯食えるのは薄味嗜好だから
41 :研大 : : 2013/06/21(金)
そもそもうどん自体が人間が食べるものじゃないw
やっぱ蕎麦だろ。
42 :一真 : : 2013/06/21(金)
関西のうどんは繊細っていう奴いるけど、お好み焼きとかたこ焼きとかソースベタベタかけるのが繊細なのか?
たまたまうどんがそうなだけだろ
46 :じょあ : : 2013/06/21(金)
関西風は透き通っててきれいだよね。
下品でやかましい関西人に似合わず、上品で繊細。
50 :真妃 : : 2013/06/21(金)
武蔵野うどんwww

ただゴリゴリしてるだけwww
53 :ゆりな : : 2013/06/21(金)
ん??東京の名物料理って何があるんだ?

大阪だったらたこ焼きとかお好み焼きとか、100人に聞いたら90人くらい答えそうじゃん
通行人に「東京名物の食べ物って何?」って聞いたらどんな答えが返ってくるんだろうか

俺は最初に浮かんだのが「もんじゃ」だったが…
56 :幸太 : : 2013/06/21(金)
蕎麦は蕎麦粉と水が重要って聞くなあ
スーパーで信州蕎麦買ったら原料中国産で非常にがっかりした記憶がある
60 :裕樹 : : 2013/06/21(金)
関西のうどんがうまいのはガチ。そばがまずいのもガチ。
関東のそばがうまいのはガチ。うどんがまずいのもガチ。

黙って場所と文化に合ったうまいもん食っとけ
67 :佳秀 : : 2013/06/21(金)
こっちは小麦の産地なので
今時はゴマダレでいただくのが美味しいですよ
73 :卓功 : : 2013/06/21(金)
料理は見た目も大事なのにな トンキンはとにかく黒くこってりそしてうず高くもりあげる
75 :昭光 : : 2013/06/21(金)
うどんとそばは東西分かれてるけど、ラーメンはどこいってもなんぞ美味いのがあるよな

どうでもいいが、家でそばつゆ、うどんつゆ作るとき、めんつゆを水で割らずに出汁で割るとうまいぞ
というか麺系は全部だな。インスタントでもカップめんでも、出汁余ってたら出汁で作ってみろ
多少の相性はあっても何でもうまいから
82 :賢吾 : : 2013/06/21(金)
あの真っ黒いうどんは多少人を選ぶよな
地方民には受け入れがたいからこそ地方民の多い都内は京風うどんや讃岐うどん系が多いんだろ
讃岐うどん最高!
92 :千樹 : : 2013/06/21(金)
野菜もアクの強い練馬大根とか小松菜とかウドとか
そんなのばっかり名物だしそれしかできないじゃないかw
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